Descripción

ARTÍFICE TINTO

AÑADA
2014

D.O.
Ycoden Daute Isora

VARIETAL
90% listán negro, 10% baboso negro y vijariego negro

FERMENTACIÓN
Acero inoxidable con levaduras autóctonas

CRIANZA
7 meses en barrica de 228 litros de un año, sin filtrar ni estabilizar

 

ARTÍFICE LISTÁN BLANCO DE CANARIAS

AÑADA
2014

D.O.
Ycoden Daute Isora

VARIETAL
100% listán blanco de Canarias

FERMENTACIÓN
Barrica de roble francés de 500 litros con levaduras autóctonas

CRIANZA
6 meses en barrica de roble francés de 500 litros sobre lías

 

ARTÍFICE BLANCO VIDUEÑOS 

AÑADA
2014

D.O.
Ycoden Daute Isora

VARIETAL
40% albillo criollo, 40% gual, 20% marmajuelo y listán blanco

FERMENTACIÓN
Barricas de roble francés de 228 litros con levaduras autóctonas

CRIANZA
7 meses en barrica de 228 litros sobre lías

 

 

Formato
Botella 75cl.