HEINEKEN España, grupo cervecero al que pertenece INCABE, pone en marcha #Aula Abierta,una plataforma de formación online abierta a los profesionales de la hostelería que, a través de su Escuela de Hostelería Fundación Cruzcampo, busca ayudar a los hosteleros a lidiar frente la situación generada por el coronavirus y a estar mejor preparados para la reapertura de sus locales.

Durante los próximos 15 días, se publicarán en la web de la Fundación Cruzcampo webinars sobre temas como la gestión en tiempos de crisis, información sobre inquietudes laborales, financieras, tributarias o herramientas de financiación. Asimismo, se aportará asesoramiento sobre fuentes de ingresos alternativas para los negocios de hostelería, como puede ser el delivery, o sobre la mejor forma de cuidar de las instalaciones de barriles de cerveza durante el tiempo en el que los establecimientos de hostelería deban permanecer cerrados.

Cada sesión tendrá una duración de 15 minutos y, adicionalmente, se impartirán webinars diarios, impartidos por los profesores de la Escuela de Hostelería, sobre temas relacionados con la gestión de un negocio de hostelería, con la gastronomía, sala, marketing, finanzas, personal y cultura cervecera. De este modo, la cervecera pone a disposición de los profesionales hosteleros de toda España toda su experiencia y conocimiento del sector, junto con la Escuela de Hostelería Fundación Cruzcampo, con 20 años de trayectoria.

Aula Abierta es una de las iniciativas del paquete de medidas que el grupo HEINEKEN España, al que pertenece INCABE, está poniendo en marcha con sus marcas Cruzcampo y Amstel para estar aún más cerca de los profesionales del sector en este contexto. Asimismo, la compañía ha creado la Guía Heineken de actuación para restaurantes y bares,  que contiene información específica sobre tesorería, higiene, gestión del personal, minimización de costes o aplicación de las medidas anunciadas por el Gobierno. Puede consultarse en esta web, está traducida al inglés y se mantendrá permanentemente actualizada. Además de la guía, INCABE ha emprendido otras acciones como la iniciativa #incabeconecta, con la que genera  una oferta de ocio vinculada a la gastronomía, la música, el diseño y la innovación para disfrutar desde casa con la que acompaña a su comunidad a través de las redes sociales.

La compañía quiere mostrar así su apoyo a la sociedad, con especial mención al trabajo de las autoridades sanitarias y el personal médico. Del mismo modo,  lamenta  “profundamente” ” las consecuencias que está teniendo la situación en la actividad empresarial, especialmente en el sector turístico y hostelero”. Para INCABE, la prioridad absoluta es ” la seguridad y la salud de las personas”. Por ello, está respondiendo a la situación actual ha adoptado medidas preventivas para cuidar a sus empleados y colaboradores, y para garantizar la continuidad de su servicio a clientes y consumidores.

En línea con las recomendaciones de la OMS y el Ministerio de Sanidad, INCABE ha implementado el teletrabajo y mantiene un constante apoyo a su red de clientes a través de la fuerza comercial para brindarle asesoramiento y apoyo ante los desafíos que plantea la crisis sanitaria que enfrentamos.

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