Los hermanos Juan Carlos y Jonathan Padrón presentaron en Culinaria su nuevo sistema de trabajo y cocinaron platos del menú esta temporada En primicia, prepararon una “bearnaise” de aguacate que será una de las recetas inéditas que ofrecerán en San Sebastián Gastronomika en dos semanas El auditorio del congreso Culinaria acogió la ponencia de los hermanos Juan Carlos y Jonathan Padrón, […]
Trabajo colaborativo con estrella Michelin Leer Más »
Más de 30.000 personas se dieron cita en Agaete para disfrutar de música, verbenas, fuegos artificiales y papahuevos La Fiesta de las Nieves estrena la clasificación de Bien de Interés Cultural, otorgada por el Gobierno de Canarias La Rama de Agaete, una de las fiestas más esperadas del verano grancanario estuvo apoyada este año por primera vez
Cruzcampo con La Rama de Agaete Leer Más »
Del 26 al 28 de septiembre, el CDTCA de Adeje albergará 33 actividades técnicas dirigidas a profesionales de la cocina, repostería y sala de hoteles, restaurantes, cafeterías, bares y empresas de catering Insular Canarias de Bebidas (Incabe), a través de Heineken, su marca más emblemática, patrocina la segunda edición de Culinaria, congreso dedicado a la gastronomía turística y dirigido a profesionales,
