Jonathan Rodríguez Mesa fue el vencedor este miércoles del certamen celebrado en el escenario Heineken del Salón Gastronómico, en el que compitieron más de una veintena de profesionales. El cóctel que cautivó al jurado se denominaba ‘Escapada por el mundo’ y combinaba sabores de distintas latitudes. Su autor asegura que se inspiró para elaborarlo en […]
El joven majorero Mario Yamuza González se hizo ayer con el premio especial Heineken, marca principal de Insular Canarias de Bebidas (INCABE), en el 15º Campeonato Absoluto de Cocineros del Archipiélago, celebrado en la jornada inaugural del sexto Salón Gastronómico GastroCanarias. Su plato de caballa frita con emulsión de cilantro y chip de ajo fue
La compañía es uno de los principales impulsores privados de la feria por sexto año consecutivo y durante el evento dará a conocer siete nuevas cervezas, la mayoría de inspiración artesanal y lo nuevo de Ladrón de Manzanas y Strongbow. Heineken, su marca principal, se estrena como patrocinador del Concurso Absoluto de Cocina de Canarias
