presentacion Cook & Music Fest

El Cook & Music Fest by Heineken vuelve a La Palma el 30 de marzo con Efecto Pasillo como cabeza de cartel y la mejor gastronomía callejera

El evento se celebra en El Paso, con el apoyo de la Asociación Gastronómica Palmera (AGAP), que promocionará productos locales y de Lanzarote, como isla invitada

La primavera comenzará este año en La Palma a todo volumen. La segunda edición del Cook & Music Fest by Heineken, que se celebrará en la plaza Francisca de Gazmina de El Paso, el sábado 30 de marzo, traerá a la Isla un día entero de música con djs y conciertos, con una programación que tendrá como cabeza de cartel al grupo canario Efecto Pasillo. El festival también combinará lo mejor de la gastronomía callejera a bordo de foodtrucks temáticos y una muestra y degustación de productos autóctonos y de Lanzarote, como isla invitada, a cargo de la Asociación Gastronómica Palmera (AGAP). El evento podrá el broche a una jornada única que comenzará con la multitudinaria prueba atlética Reventón Trail Fred Olsen

Con la playa de Puerto Naos de fondo y en las terrazas del Hotel Sol La Palma (Los Llanos de Aridane), tuvo lugar la presentación de la segunda edición de La Palma Cook & Music Fest by Heineken, en la que los organizadores confirmaron que el evento regresa a la Isla Bonita con una propuesta más ambiciosa. A partir del mediodía del sábado 30 y hasta la madrugada del domingo, los asistentes podrán disfrutar gastronomía de distintas latitudes con los foodtrucks Con Limón y Sal, de comida mexicana; Havana 28 (cubana), Ukele (hawaiana), Spar (canaria) y el universo dulce y salado de la crepería Le Monde. Asimismo, los amantes de la cerveza no solo podrán saborear la lager más internacional, como es Heineken, y también Heineken 0.0, la primera sin alcohol premium del mercado, sino que tendrán a su disposición la gama Cruzcampo con su refrescante versión Radler, con zumo natural del limón; Desperados, la innovadora cerveza francesa con aroma a tequila, y el nuevo cider Ladrón de Manzanas, una bebida natural elaborada con 7 variedades de manzanas y bajo contenido alcohólico.

efecto pasillo
El grupo canario Efecto Pasillo

La banda sonora del festival la pondrán los grupos La Última Llave, Kim Simmnos, A Contratiempo, Fijo Discontinuo, Última Parada y el dj Renzo El Selector. Será el cuarteto grancanario Efecto Pasillo el que cerrará la jornada con un concierto en el que sonarán sus canciones más populares y el último single ‘No te enamores’, con el que ha vuelto a las listas de los escuchados de España esta misma semana. Culminará con ellos un día intenso para los 1.100 deportistas que compitan en la novena edición de la carrera de montaña Reventón Trail, competición con la que Incabe colabora en el avituallamiento de los corredores con Heineken 0.0 y en el almuerzo que disfrutan los deportistas al finalizar la prueba.

La jornada previa, el viernes 29 de marzo, por la tarde, AGAP entregará unos reconocimientos mientras que durante el festival distintos miembros de la asociación gestionarán carpas donde se sucederán degustaciones y charlas explicativas sobre puros, quesos y mojos palmeros, entre otros productos representativos de la isla. Además, el público también podrá catar diversos productos de Lanzarote, que en esta edición participa como isla invitada.

cartel evento cook music fest
Cartel del evento

Durante la presentación del evento, el alcalde de El Paso, Sergio Rodríguez, afirmó que La Palma Cook & Music Fest by Heineken “es una actividad que ya en su primera edición logró un notable éxito y que hemos querido consolidar”. “Es un evento que por sí mismo tiene mucha fuerza y que hemos querido sumar a lo que ya es Reventón Trail Fred. Olsen Express, para potenciarlo aún más si cabe”, destacó.

Por su parte, el director de Agricultura del Gobierno de Canarias, César Martín Pérez, argumentó la presencia de su departamento atendiendo al “objetivo que hemos establecido en esta legislatura de unir el turismo con la gastronomía”.

El director de Reventón Trail, Omar Hernández, agradeció a Heineken que haya “seleccionado al municipio de El Paso para ofrecer un cierre festivo acorde a la evolución del evento deportivo. Estamos seguros de que será un éxito y que disfrutarán mucho los corredores de Reventón Trail y todas aquellas personas que el día 30 de marzo visiten el municipio. El cierre festivo será apoteósico con la actuación de Efecto Pasillo y durante todo el día grupos de calado regional y nacional amenizarán un día que marcará un antes y un después para todos”, enfatizó.

En la misma línea intervinieron también el director del Hotel Sol La Palma by Meliá, Vicente Montoro, y los ediles de El paso Andrés Carmona, Irinova Hernández y Daniel Martín

“Para AGAP es un verdadero logro celebrar una segunda edición de La Palma Cook & Music Fest by Heineken. Estamos ante una fiesta en honor a la gastronomía y al producto local, con actuaciones musicales de grandes y reconocidos talentos, y en un escenario ideal como lo es el Ayuntamiento de El Paso”, abundó el presidente de AGAP, Pablo Pais.

Por su parte, la responsable de Comunicación de Incabe, Laura Docampo, señaló que el patrocinio de Heineken del Reventón Trail y el Cook & Music “forma parte del compromiso de la compañía con la sociedad canaria, en general, y con la gastronomía, el deporte y la música, en particular”. “Nos gusta formar parte de proyectos que hacen que la gente conecte, como los que tendrán lugar en La Palma, porque estamos convencidos de que cuando compartimos buenos momentos es cuando más disfrutamos en la vida. Además, nos mueve la pasión por la calidad, el respeto por las personas y el medioambiente y la promoción del consumo responsable de alcohol”, detalló.

Para concluir, el gerente de Cómete El Mundo, Mario Moreno Sánchez, señaló que esta importante cita “está basada en una cita diversa que combina la mejor gastronomía con el ocio. Ese ha sido la clave del éxito en los festivales que hemos hecho. Habrá música en vivo y diversión para todas las edades, aunque la gran ventaja es que es totalmente gratuito”.

La Palma Cook & Music by Heineken es es un festival organizado por el Ayuntamiento de El Paso conjuntamente con la Asociación Gastronómica Palmera (AGAP) y Cómete el Mundo, que está patrocinado por Insular Canarias de Bebidas (INCABE) a través de su marca más emblemática. Esta segunda edición también cuenta con la colaboración de Spar La Palma, Binter, Avis, Verimax Telecom, Hyundai Canarias, Volcanic Xperience de GMR Canarias, PROEXCA y el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria.

presentacion Cook & Music Fest
De izq. a dcha.: Laura Docampo (Incabe), Pablo Pais (Agap), Mario Moreno (Cómete el Mundo), Daniel Martín (edil El Paso), Irinova Hernández (edil El Paso), Sergio Rodríguez (alcalde El Paso), César Martín (Gob. Canarias), Omar Hernández (Reventón Trial) y Vicente Montoro (Meliá).

 

Incabe cierra un acuerdo anual con AGAP para promocionar la gastronomía palmera y ofrecer formación al sector

La Palma es desde ayer más verde que nunca. Así lo demuestra el acuerdo alcanzado entre Insular Canarias de Bebidas (Incabe), distribuidora exclusiva de Heineken en el Archipiélago, y la Asociación Gastronómica Palmera (Agap) para impulsar la formación de profesionales de cocina y sala y promocionar tanto la gastronomía local como su amplio catálogo de productos premium en los principales eventos culturales, comerciales y deportivos de la isla.

El convenio fue rubricado por Virginia Ladislao, directora de Marketing de Incabe, y el presidente de Agap, Pablo Pais. Durante el encuentro se perfilaron las próximas acciones del programa, que arrancará en junio con el Aula Heineken, una iniciativa mediante la que se impartirán cursos de cocinas del mundo, repostería y de gestión en restauración. Además, los mejores estudiantes del IES Virgen de Las Nieves, de Santa Cruz de La Palma, optarán a un programa de becas formativas para realizar un stage en Tenerife con clases teórico-prácticas en los restaurantes más premiados, algunos de ellos reconocidos con estrellas Michelin, visitas a fábricas, distribuidores y bodegas.

Según explicó la directiva de la cervecera, este convenio “forma parte del compromiso de Incabe con la profesionalización y la creación de valor en el canal hostelero”. En este sentido, Ladislao reconoció que Incabe dedica una parte importante de sus ingresos para “apoyar proyectos vinculados a la gastronomía que impulsen la innovación y persigan la excelencia, que son dos de los pilares sobre los que se sustenta nuestra filosofía empresarial”, añadió.

Insular Canarias de Bebidas (Incabe) lleva 20 años liderando el sector de la distribución de productos premium en las Islas. De forma paralela, el sector de la gastronomía en Canarias, en La Palma en particular, ha ido fortaleciéndose y ganando peso específico en la economía local. Y en esta proyección, Incabe ha sido partícipe respaldando multitud de programas de formación y diversos proyectos para reconocer y apoyar a los empresarios y trabajadores de este ámbito y consolidar espacios de encuentro.

El responsable de Agap, Pablo Pais, afirmó que “el grupo Incabe ha creído en este proyecto desde el principio y su apoyo nos permitirá seguir trabajando para divulgar la amplia variedad y calidad de productos gastronómicos que tiene la Isla y poner las herramientas necesarias para que el sector siga creciendo”. Agap fue creada hace apenas un año y ya cuenta con más de 400 socios, cifra que representa un 60% de los profesionales en activo de la Isla.

El programa de actividades acordado incluye eventos de dinamización de zonas comerciales abiertas, en los que Agap coordinará el apartado gastronómico. Asimismo, se contempla la celebración de una gran fiesta de la cerveza en el municipio de El Paso coincidiendo con el inicio del verano, en la que se conjugarán la música y las recetas internacionales elaboradas en vistosos foodtrucks.

A estas acciones se añadirán otras durante la Bajada de la Virgen de El Pino, que tendrá lugar el 28 de julio, que pretenden divulgar la afamada repostería tradicional de El Paso y sumar a los festejos un circuito gastronómico con cena de época incluida en el antiguo Hotel Monterrey.

A partir de agosto el calendario de acciones continuará con el Festival del Mar de La Palma, que se desarrollará en Puerto Naos. Agap coordinará el apartado culinario de este evento en el que convergen proyecciones, charlas, talleres y actividades de ocio con una doble orientación: el conocimiento de los fondos marinos y la práctica del deporte subacuático en La Palma.

En el último cuatrimestre del año, con la llegada de los primeros cruceros al Puerto de Tazacorte, el acuerdo con Incabe permitirá a la asociación liderar un festival en el que se dará a conocer la cocina tradicional a los visitantes de la isla. También pondrá en marcha la segunda edición de las jornadas gastronómicas de La Palma en Tenerife, permitiendo que un grupo de sus más destacados chefs se conviertan en embajadores de la cocina actual de la isla y puedan dar a conocer el trabajo que realizan al frente de sus respectivos restaurantes.

El año concluirá con un festival que fusionará músicas y cocinas de distintas latitudes en diversos puntos de La Palma y con un conjunto de eventos encaminados a seguir ahondando en el objetivo divulgar y poner en valor el sector y a sus profesionales