STARS CAVA
Desde 1987, Castillo Perelada organiza cada verano uno de los más prestigiosos festivales musicales de Europa. Este cava es un tributo a todos los artistas que año tras año honran a la compañía con su presencia, y que brillan como las estrellas del cielo ampurdanés bajo el que actúan.
La gama Stars se caracteriza por su cupaje especial que se realiza a partir de vinos de Xarel·lo, Parellada y Macabeu cultivadas en la parte alta del área vitivinícola del Penedès. Esta zona, caracterizada por su suelo calcáreo y una altitud superior a los 400 metros sobre el nivel del mar, permite, según Perelada «la elaboración de un cava con más cuerpo y una potencia más marcada, tanto en nariz como en boca».
STARS BRUT
Brut
Variedad: Sauvignon Blanc.
Alcohol: 13,5% vol.
Añada: 2016
Uni. Caja: 6
DO: Cava
STARS BRUT NATURE RESERVA
Organic
Variedad: Verdejo.
Alcohol: 14,9% vol.
Añada: 2017
Uni. Caja: 12
DO: Cava
STARS BRUT
Touch of Rosé
Variedad: Verdejo.
Alcohol: 12,5% vol.
Añada: 2017
Uni. Caja: 6
DO: Cava
STARS BRUT
Touch of Rosé
Variedad: Garnacha Tinta, Pinot Noir
Alcohol: 11,5% vol.
Añada: 2017
Uni. Caja: 6
DO: Cava
STARS BRUT
Organic
Variedad: Xarelo, Parellada, Chardonnay
Alcohol: 11,5% vol.
Añada: 2020
Uni. Caja: 6
DO: Cava
